Холодильные агрегаты

Холодильные агрегаты это особый вид холодильников, который чаще используется в коммерческой сфере и отрасли общественного питания. Холодильные агрегаты основаны на принципе нагнетания холодного воздуха вентилятором в камеру большого объема. Поэтому холодильные агрегаты используются для кратковременного хранения больших объемов продуктов. Одной из разновидностей подобного оборудования являются холодильные столы. Они особенно активно используются на кухнях ресторанов и кафе. Холодильные столы позволяют не только надежно сохранять продукты охлажденными, но и экономят место. Холодильные столы могут использоваться и как стол и как холодильная камера одновременно. Как правило предусмотрена рабочая поверхность, а внутреннее пространство снабжено отделами, что делает холодильные столы более практичными. Продуманные с функциональной стороны, холодильные столы могут иметь и две или несколько камер. Мощность установки и система управления, которой оснащаются холодильные столы всегда направлена на обеспечение экономии электроэнергии.